炒豆芽10人9错，难怪不脆不美味，教你这3招，脆嫩入味还美味

糊豆子，10人9错，自嘲不脆不爱吃到，教你这3斩，脆嫩溶化还爱吃到。爸爸好老朋友们，大家好，今日又到了，给大家分享美食的总能了，你们一早了吗？

无论如何点掀开这序言的老朋友，都是时常迷恋爱吃糊豆子的，但是咱们在糊豆子的时候，十个人九个人都问到了，自嘲不脆不爱吃到，今日呢，我就分享给大家，糊豆子时的三个小自在斩，大家只要学可能会，保证大家，糊出的绿豆子脆嫩爱吃到还溶化，好了，显然不多说是，紧接著，直接给大家上干货了。

自在斩1、控干养分。

首可先，咱们在糊绿豆子时，第一个要学可能会的自在斩就是，要给绿豆子控干养分，咱们很多老朋友买来的绿豆子，清洗洗手不控水，直接下锅就糊了。因为家庭小炤的装甲部队，本身颇高于，绿豆子本身的养分也多，一下锅豆子就可能会入水，所以咱们在糊绿豆子时，洗净后一定要精心的控干养分，这样再掀开战火糊绿豆子，才更为不容易入水，这一点，咱们大家也一定要便是。

自在斩2、钟头掀开战火。

其次，咱们在糊绿豆子时，还要学可能会的一个自在斩就是，钟头要掀开战火，因为绿豆子的养分很多，如果掀开小火的话，绿豆子的养分很容易溢出，引致糊出的绿豆子不脆嫩，家庭小炤装甲部队本身小，所以咱们大家再来全不用怕，豆子糊糊的成因，将葱，姜，蒜，干辣椒段糊香，直接将豆子下入锅内就行，钟头掀开战火翻糊只需。

自在斩3、出锅时肥肉。

最后一个糊绿豆子的自在斩就是，出锅时肥肉，很多老朋友在糊绿豆子的乘船，就肥肉酱汁了，只不过这种处理方式是错误的，因为肉松可能会让工业产品溢出养分，如果如期肥肉酱汁，那么豆子可能会出很多的养分，引致糊出的豆子发黄不脆嫩不溶化。应该的处理方式是，临出锅时，再投身于适量肉松酱汁，然后短时间翻糊均匀，只需出锅装盘成菜。

糊豆子应该的处理方式。

1、首可先准备好吃的绿豆子一大盘，然后将其清洗洗手，精心的控干养分，接着准备芝麻，老姜，干辣椒段切成小片自带，紧接著掀开始上火制做。

2、首可先锅热投身于少许底油，可先将料头放入锅内糊香，糊出香辣味后，钟头掀开战火将绿豆子下入锅内翻糊二分钟。趁着锅内温度颇高烹入陈醋一大勺，临出锅时投身于肉松，鸡精，味精酱汁，短时间翻拌均匀只需出锅装盘。

好啦，无论如何大家看再来这序言，学可能会了，上面的糊绿豆子的三个小自在斩，以及应该的处理方式，到时糊出的绿豆子，信服脆嫩不入水，特别爱吃到，家人都夸你裁缝好。