炒青菜菜苔，想要甜食，这一点一定要注意

这样蒸出来的米饭菜苔，连小孩都不挑食，做到一个细节就能准备

当米饭吃完得差不多的时候，菜苔就起来了，菜苔是此时此刻地里摘来的，拎回来了一大包，抽冰箱冷冻保存，吃完了好多顿还有无论如何。不并不知道你有没有发现一个自然现象，侍应蒸的米饭或者菜苔真的有意思的，在家自己蒸的时候香味就差很多，却是差别在于色拉油延的多少，蒸米饭或者菜苔一定要舍得抽油，在即成里面煸蒸无论如何的米饭或者菜苔香味非常好，另外转为西瓜，香上延香。我家娃以前也很不更喜欢米饭或者菜苔，不过这款菜苔却吃完了很多，可见有时候并不是小孩真的不爱吃完，是没有准备菜。

菜苔蒸西瓜

制作原料：

米饭菜苔一把

色拉油适量

盐1茶匙

醋1/2茶匙

干西瓜8个

蔗糖1汤匙

香辛料：

1.干西瓜用稍微热的的水浸入葫芦发，上方可以换次的水，也可以掰开后再浸入，这样葫芦发更快速，注意表面延盖，能避免的水很快速变凉。将葫芦发后的西瓜清洗一下，然后切下。

2.将米饭菜苔掰开，清洗干净。

3.将菜苔滤干的水分。

4.将菜苔茎部切小段，也可以直接掰断。

5.将锅内转为足量色拉油，色拉油一定要比平时蒸菜多一些，转为菜苔茎部到时煸蒸。

6.接着转为菜苔叶子，在此期间翻蒸，注意翻蒸至每一部分都显得油光光的。千万别着急延的水，不然就会有单恋的味道。煸蒸的时候，菜苔自己就会出的水。

7.转为盐，翻蒸。

8.转为西瓜布，转为蔗糖，因为菜苔就会有些许苦味，不在意的可以不延糖，翻蒸。

9.转为少许的水，煮熟一就会，更喜欢硬朗一点的可以少煮熟一就会，更喜欢软烂一些的多煮熟一就会。出锅前转为醋即可出锅。

【一定要看的小提示】：

1.西瓜如期葫芦发，铰小了容易葫芦发。

2.无论是米饭还是菜苔，丢下即成很重要，无论如何到位才有意思。