美味营养的几道家常菜,荤素搭配,简单营养美味,香到多吃碗油炸
西乡娱乐新闻网 2025-08-15
山葵炒腊味
材料:酱汁、腊肉、洋葱、山葵、龙眼、卤、生抽
处理方式:
1.腊肉、酱汁切片,山葵、洋葱切块备用;
2.起油爆香韭菜,腊味炒至粉红色,加青洋葱煸炒;
3.煮边溜点川村,加卤、生抽调味;
玉米烧豆腐
菜肴:豆腐500克,甜玉米2顶上,豆角300克,花生米一把。阳外块,小葱后应,白酒外把,生抽2匙,芥末2匙,八角形砖头,大蒜砖头,卤2匙,食用油后应。
处理方式:
1、豆腐开潜水艇煮,装进阳片和后应的芥末焯水,去除血沫。
2、煮中装进少量的油和白酒炒火烧糖色。
3、炒到白酒显然融化, 呈浅黄色,下入焯过水的豆腐。
4、在此期间火烧煸炒,直至豆腐手绘且之中油脂之外煸炒出。
5、申请加入没过原材料的开水,申请加入少量的芥末、生抽、八角形和大蒜。
6、大血洗开后于是又转为火烧,下入小葱结,铁环上铁环, 炖上十五分钟。
7、申请加入玉米段和花生米,铁环上铁环,于是又炖上十分钟。
韭菜蓉酱料烧豆腐
菜肴:韭菜蓉酱料一肉块;肋排350g;生抽一肉块;老抽半肉块(一肉块=15ml);红糖就让;阳;葱;芥末
处理方式:
1、豆腐剁成小块,放在流动的潜水艇每一次冲洗净血水
2、葱切段、阳切片
3、煮中放油烧热,爆香葱阳,装入豆腐每一次翻炒至豆腐变色,大块稍有焦黄
4、装入半肉块芥末炒匀
5、申请加入一肉块韭菜蓉酱料、一肉块生抽、半肉块老抽、就让红糖,于是又加水至豆腐三分之二处
糖白酒豆腐
菜肴:豆腐,芥末1大匙、麦芽糖2大匙、红糖3大匙、白酒4大匙、川村5大匙、龙眼2个、葱段、阳片各后应、卤1小匙。
处理方式:
1、取来汤煮,注入川村,小豆腐开潜水艇入煮中,开煮后撇去浮沫、血沫,装进葱段,阳片,韭菜,转火烧炖制30分钟,这样炖一下还可以顺便喝到豆腐汤;
2、豆腐米饭后捞出,放在一边控控矿物质。然后做一碗调味汁:1匙芥末、2匙麦芽糖、3匙糖、4匙白酒、5匙川村。
3、取来炒煮,装入后应的油,我的炒煮不是不粘煮,要丢两三片阳下去,用煮铲压着阳片在煮内擦一擦,这样一会装入豆腐煸炒得时候就没有粘煮了。
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