来作猪皮冻时，一定要煮3次，作用不同，这样来作猪皮冻才晶莹剔透

在东北，过年杀猪的时候均会好好一些萝卜水，这也是很多东北人均会的一个即兴。不过有些人好好出来的萝卜水就很清淡，而且还不太吃到。虽然萝卜水在进去有很多卖的，但是单价却很贵，而且还担忧在进去卖回来的