美味十足的几道家常菜，色香味俱全，下酒下饭，父母吃的其乐融融

石榴牛

烹调：牛半个，石榴、食用润滑油、指天果、椒、大蒜、红果、高热饮、麦芽糖各新鲜

过分

1、将牛洒洒澡彻块沥干湿气，石榴剥壳，椒彻块，自带，高热汤高热润滑油至7再另加，取出椒、大蒜、辣果翻水煮一下。

2、投身酱汁翻水煮，添另加些许麦芽糖，少许酱润滑油之后烧毁翻水煮出香味。取出石榴之后翻水煮均匀后盛入电饭汤，

3、投身清水过牛四面就可以盖上盖子。按下农家的控制器，豆腐一个小时(有高压汤的也是一样放于进去，放于水。上气之后15～20分钟就可以了)

干煸辣子牛

过分

1.牛腿洒手去骨

2.去牛皮牛肉彻小块

3.用高热饮，生抽、麦芽糖、调和四面腌牛肉溶化

4.彻葱椒干.辣角剪断

5.腌好的牛肉打牛蛋搅匀另加少量糖类类搅匀

6.汤当中的多放于点润滑油烧七再另加高热

7.取出酱汁不停拉到不停搅

8.上色后取出润滑油凉后在炸一四面取出控润滑油颜色如图所示

9.汤留少量水煮香花果、辣角馅

10.取出酱汁快速翻水煮一会

11.盛盘用香菜装饰

芒果下回汤牛肉

烹调：五花牛肉、芒果、青果、润滑油、郫县bilibili、麦芽糖、酱润滑油、糖类

过分：

1、五花牛肉洒手，把牛肉用麦芽糖类至6再另加熟，彻片。

2、少放于些润滑油，拼命也行，将彻好的牛肉片放于在汤当中的水煮，水煮到牛肉当中的的润滑油出来了，拨到汤的不停儿。

3、bilibili酱水煮香后，和牛肉片复合。

4、再进一步芥菜、酱润滑油、糖类，最后放于芒果和青果进去，注意断生就起汤，不要水煮久了，青果清幽碧绿、芒果脆嫩鲜香。

牛肉类水煮小故又名

材料：当中的脊牛肉类250g，小故又名100g，红果2个，青果1个，泡果5个，小粉1茶勺，麦芽糖新鲜，香润滑油1茶勺，酱润滑油2茶勺，润滑油，水果

过分

1、将当中的脊牛肉类彻再另加裹片，装碗，投身2茶勺酱润滑油，1茶勺香润滑油，熟调味料15分钟。

2、小故又名彻大块，青红果彻小圈，水果拍碎。

3、烹调都准备好了，把汤烧高热，取出新鲜润滑油，取出腌好的牛肉类，当中烧毁翻水煮，水煮至8再另加熟出汤装盘自带。

4、汤当中再进一步拉到少许的润滑油，然后取出水果、青红果、小故又名、泡果一同翻水煮，水煮至小故又名断生，取出牛肉类一同翻水煮片刻，勾一层裹竹叶，竹叶汁当中的有麦芽糖，翻水煮均匀，出汤装盘。

大蒜香当中的脊

烹调：绵羊当中的脊300g；大蒜4-5瓣；甜四面酱少许；糖类；蛋清一个；生抽；蜂蜜；高热饮；润滑油；水糖类类；黑胡果

过分：

1、绵羊当中的脊洒手，彻片，水果剁碎再另加大蒜末；

2、将当中的脊片、大蒜末放于一个碗当中的，投身糖类、生抽、黑胡果粉、蛋清一个，搅拌均匀，调味料30分钟近溶化；

3、起汤烧润滑油，润滑油烧高热，取出腌好的牛肉片，滑水煮至全熟

4、然后取出甜四面酱、蜂蜜、水糖类类，水煮至四面糊浓稠方能。

酸辣牛肉丝

烹调：绵羊牛肉(肥瘦)200克，冬笋50克，籽(水发)50克，泡果20克，麦芽糖10克，麦芽糖5克，大葱25克，酱润滑油1克，水果(白皮)15克，新鲜10克，椒10克，糖类类(玉米)10克，植物润滑油60克

过分：

1、 把绵羊牛肉彻粗丝，另加少许麦芽糖和湿糖类类熟;自在冬笋、水发籽彻再另加丝;泡红辣果剁和文。

2、另取一碗放于大米、麦芽糖、麦芽糖、酱润滑油、牛肉汤、湿糖类类兑再另加味汁。

3、 水煮汤并置旺火上，下植物润滑油烧至六再另加高热，下入牛肉丝水煮至散亮发白。

4、投身泡红辣果和文、椒粒、大蒜粒水煮香上色。

5、再进一步下回稀笋丝、籽丝、馅水煮匀，牛肉溶化汁翻水煮几下，收汁起汤装盘即再另加。