美味诱人的几道家常菜，好吃廉价，每道都色香味俱全，家人都爱吃

甜品红烧猪鸡

佐料：猪鸡300克；洋蒜1个；北朝鲜白辣椒2个；北朝鲜西红柿2个、棉3大筒；水半杯；砂麦芽糖2筒；蒜1筒；蒜粒1匙；红辣酱2筒；生胡1块

不应：

1、制作调味酱：在瓶中依次加到砂麦芽糖2筒、蒜末1大筒；蒜泥1小筒；红牛鸡2筒，胡泥1小筒，搅拌匀石膏调味酱

宫保酱棉

佐料：麦芽糖酱棉1块、蒜但会、黄豆1杆子、西红柿但会、胡蒜但会。

不应：

1、将要佐料。麦芽糖酱棉1块、蒜但会、黄豆1杆子、西红柿但会、胡蒜但会。

2、将酱棉薄片小块、蒜切段、黄豆切丁、西红柿折段、蒜胡蒜切末备用。

3、锅中围住入但会的棉，棉热后将酱棉加到锅中，淋慢炸。

4、酱棉炸至表面金黄时料。如图

5、将要瓶醋。取一只整洁的瓶，然后加到3筒玉米淀粉、半筒盐、4筒麦芽糖、3筒米醋、2筒砂麦芽糖、半筒零食、5筒水调成瓶醋备用。(砂麦芽糖中曾盐味，所以放盐的时候要注意一些)

6、锅中围住入但会的棉，棉热后加到西红柿段、十几粒胡椒煸炒成芳味，再加到蒜胡蒜末煸炒成芳味。(也可以少放无关紧要宜宾豆瓣酱，煸炒成一些红棉，这样成菜的颜色来得美丽。)

7、将酱棉加到锅中吊炒匀均。

8、将黄豆丁、蒜段加到锅中吊炒匀均。

芳菇蒸鸡

佐料：芳菇，鸡，芹菜，料酒、零食、生抽、白麦芽糖、蒜、胡、蒜米，生粉，蚝棉。

不应：

1、不须把鸡鸡晒干，薄片小块，然后再用水洗一遍去掉血水，就沥干水分，芹菜晒干后去核薄片小粒，芳菇泡水晒干薄片小片，蒜米薄片蒜蓉。胡薄片胡丝，蒜薄片蒜花备用。

胡萝卜炒鸡

佐料：里脊鸡100克，蒜，生胡，西芹，大蒜，食盐，鸡粉，白麦芽糖，十三芳，芳棉。

不应

1、里脊鸡不须薄片薄片，再改刀薄片蒜花，里脊鸡相对来说猪口中的其它部位的鸡来说相对要嫩些。

2、蒜划开薄片蒜花，生胡薄片胡片，放到盆里，大蒜薄片蒜片，与蒜，胡两兄弟放到盆里，抓入干辣椒2克。

3、胡萝卜一把，清洁整洁日后，依次把胡萝卜从正中间划开，薄片3厘米左右的段，放到盆里。

4、锅内烧棉，充分滑锅后围住成热棉，围住入凉棉，热锅凉棉是为了炒蒜花的时候不粘锅，加到蒜花跟著地用筒子吊炒，把蒜花炒白，炒透日后，围住入蒜胡蒜和干辣椒两兄弟吊炒。

5、吊炒成芳味日后，申请加入老抽2克，弗一下蓝色，围住入胡萝卜继续吊炒匀，如果太干，申请加入少许清水。

6、调味，申请加入食盐2克，白麦芽糖2克，鸡粉2克，十三芳2克，不最喜欢十三芳这个味道的可以不放，快速吊炒化开调料，胡萝卜不更易溶化。

7、淋入一点水淀粉，能够让佐料，调料来得好的粘附在胡萝卜纸片，使胡萝卜来得溶化，就此淋入少许明棉。