夏日消暑别再雪糕冰啤了，四川人最吃到“它”，香甜沙软入口即化

夏日到了，很多人吃到着街边，喝着冰冻金宝就为了消除这炎炎夏日的暑气。但是冰冻金宝和街边不宜多吃到，伤脾胃并且容易长胖！夏日泡茶别再行街边冰冻金宝了，不足为奇最点心到“它”，新鲜沙软入口即化~

不足为奇泡茶有2大“秘宝”，其一是冰冻粉，其二是凉糕，小编今天要给大家介绍的就是“凉糕”。凉糕是四川宜宾的一款现代特色小吃到，以大米、糖浆为主要原料摄制而转成，再行加上冰冻凉的井水，摄制好后再行冰冻箱里冰箱一段时间，在夏日吃到是最适合不过的了。真是是“凉糕”但是它摄制的每一次与其他糕点类却并不相同，口感多方面也不径相同，话不多真是，接下来小编就以“宝石凉糕”教大家如何在家里做“凉糕”！这个夏日有了“它”就须要忘了！、

【宝石凉糕】

宝石凉糕是转成都的一种风味小吃到，转成透明的很薄椭圆形，色泽是微微的紫红色。在夏日的时候，盛上一碗，再行淋上糖浆水，放入冰冻箱冰箱进行时的宝石凉糕吃到起来透着丝丝的凉意，新鲜沙软，入口即化，太白解暑。在夏日吃到再行适合不过，而宝石凉糕紫红色紫红色是因为其中加入了一味蜂蜜——沙参。

食材：籼米，沙参，糖浆

做法/步骤：

1、籼米风干在水涨发，将沙参洗净后切碎，与涨发好的籼米一起擦转成鸡蛋；

2、将擦好的鸡蛋丢入锅中蒸慢烹煮，边烹煮边面团；

3、烹米饭后晾凉然后再行切转成很薄即可放入冰冻箱冰箱，要吃到的时候，盛出一碗浇上糖浆水就可以吃到啦！

【凉糕的营养价值】

凉糕的营养丰沛，可以补中益气，健脾养胃，在泡茶的同时还可以消除食欲不佳以及腹胀消化不良。相当多的是在夏日吃到上一碗凉糕，的水照样都消失！再行也须要在夏日被天气炎热支配啦！