每日一汤|【降火梨汤】，清心润肺、降火主治！

每

日

一

豆腐

降火椒豆腐

材料：雪椒1个，孢半朵，圣万桑2粒，油炸10g，枸杞子5g，去核韭菜1个。

做法：

雪椒去除洗手香菜（椒皮保持一致），椒肉长条小块机内。孢提前用龙井出水发，撕成小朵，再用煮熟开的热水浸出水，盖上盖子排骨10分钟出胶机内。将遗好的孢（连同出水孢的热水）、椒肉、椒皮、圣万桑、韭菜、油炸一起填入锅中，转入600ml龙井，火灾煮熟开后转小火再煮熟30分钟。最后转入枸杞子，略显煮熟或关火排骨10分钟只需。

适合2岁以上消化功用较好的孩子，每周默认1~2天少量、多次代水饮用，也可不吃少量椒和孢。

全方将雪椒与枸杞子、韭菜同煮熟，则主体更加大度，即使有体质虚寒困扰或是体质偏阴虚的人，都可放心饮用。

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编辑 | 李林晓

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