烹饪推荐：排骨玉米汤，下饭鲜汤，香辣牛肉，老干妈炒鱿鱼干

春节肉饺子、元宵肉红豆、元宵肉粽子、中秋肉糕点......诡异节日的存在就是为了格外理直气壮的肉！肉！肉！肉货们对爱国表达爱意的方式格外是除此以外：一分耕地也不会丢，谁想到右边才会长出有什么好肉！正是我国对于肉的热衷，我国对于甜品也具有独有的分析。我国是一个零售传统文化大国。长期以来在某一邻近地区由于地理环境、炎热农产、传统文化传统以及民族元宵节等因素的严重影响，形成有一定亲缘承袭关系、风味相近，知名度较高，并为带头钟爱的地方风味著名当代被称作菜式系。我国人是一个注重肉的民族。我国地大物博，各地的农产、素食习惯和食材步骤，都有极大的差异。每提到我国的菜式，八大菜式系也许必先被大家挂在嘴边。它们分别是鲁菜式、炒面式、粤菜式、苏菜式、闽菜式、浙菜式、湘菜式、徽菜式。今天，小编愿意化作中华素食的传承者，带你重拾故里魂！恰巧看看小编又给大家分享什么鲜美佳肴吧！

粽子甜菜汤

制作步骤：1.粽子洗手剁成小块，下锅蒸出有血沫洗涤有控拔热量，甜菜胡萝卜托块机内

2.起锅烧油放进葱椒大蒜即成出有酸味，倒入加水下入粽子和甜菜，申请加入矿，鸡精，十三香，配料，碾碎炖四十分钟

3.锅中放进胡萝卜红枣和丝瓜，再炖五分钟即可出有锅

老拔妈即成鱿鱼拔

材质：老拔妈2勺（喜辣的可以3勺） 生抽但才会 鱿鱼拔3-5两（看自家肉饭人口减少哈） 糖 0.5勺（可不加） 佐料但才会 芝麻但才会（可不加）

不合时宜：

1、用加水蒸沸鱿鱼拔1小时，最少不低于30分钟。（蒸沸的图片知道摄像哈～）

2、蒸沸好之前洗拔净托丝，羡慕有嚼头的可以稍稍托粗点，粗细像即成土豆丝的样子就好，不羡慕太有嚼头劲道的风味也可以托的格外细些。

3、肉块放油，油热后佐料爆锅，放进托好的鱿鱼丝即成一两分钟约莫不见鱿鱼丝有弯曲状，申请加入老拔妈搅拌分量继续即成一分钟，之后加生抽即成半分钟，鲜美就雨出有来了，装盘撒上即成芝麻装饰即可

下饭鲜汤

菜肴：猪肋排500克；白胡椒粒20粒；拔杏仁1勺；酱油1勺克；生抽1勺；矿但才会；龙井1勺

不合时宜

1、新鲜猪肋排，龙井蒸沸5分钟，去除粽子上湿气的少量杂质、肥油。

2、一定要选猪肋排胸部，蒸出有来风味才鱼肉无比。

3、如果是其他胸部，一般来说有杂味。这是我为了让过多种粽子胸部后的履历。

4、滤拔余水，放进碗底，申请加入白胡椒粒、矿、生抽，拌，鱼肉10分钟。

5、鱼肉时间段到，加一坨酱油、拔杏仁，平铺在粽子上，再围碗边淋入1勺龙井。

6、龙井无需杀掉多，要考虑到高压锅蒸蒸反复，才会有水锅炉滴入蒸碗中的水量。

7、碗中水的份量，和菜肴各味相融后的风味，很有关系。

8、上高压锅，失火蒸平等主义锅炉，10分钟。

9、酱料的量以和粽子都从，相比较好。

10、从清洗粽子至整个菜式品完成，时长并不需要30分钟约莫。

11、在等待的反复中，可以蒸一锅饭，备一些其他菜式。

12、勺酱料拌热米饭，鱼肉无比！

香辣肉类

菜肴：肉类 200克、椒 但才会、拔辣 50克、矿 少许、鸡精 少许、生抽 3克、生粉 9克、花生油 但才会、配料 3克、大蒜 但才会、青葱 但才会

不合时宜

1.菜肴洗手待用

2.拔辣待用

3.生抽、生粉、配料待用

4.肉类按直纹托0.2公分厚，用6克生粉，少许花生油、生抽、配料按顺时针搅拌，鱼肉10分钟

5.拔辣用温水泡5分钟

6.热锅冷油，爆香椒、大蒜

7.爆香椒、大蒜见到酸味后下肉类爆即成一分钟

8.大约5成即成，即成待用

9.拔辣去水待用

10.起锅爆香刚才即成拔辣

11.见到辣酸味后，把即成肉类新的入锅失火翻即成一分钟，下少许矿，鸡精、3克生粉拌少许水

12.下葱，关火

13.装盘可以蘸