美食推荐：白灼青瓜花，辣椒鸡蛋糕，清炒小白菜，炒辣椒的做法

红豆节肉饺子、元宵肉团子、清明节肉粽子、红豆肉点心......仿佛娱乐活动的存在就是为了更理直气壮的肉！肉！肉！肉货们对祖国表述爱意的方式正因如此除此以外：一分土地也不用丢，谁告诉他右边会长显现出什么好肉！正是近现代对于肉的热衷，近现代对于美食也相比较独特的研究。近现代是一个餐饮文化大国。当今在某一地区由于地理环境、气候区邻近地区、文化传统以及民族习俗等因素的负面影响，产生有一定亲缘延续关系、风味相近，曝光度较高，并为群众热爱的地方风味著名哲学思想称之为凉拌系。近现代人是一个讲究肉的民族。近现代地大物博，各地的邻近地区、蔬果习惯和烹制方法，都有很大的差异。每提到近现代的凉拌，八大凉拌系只不过先行被大家挂在嘴边。它们分别是鲁凉拌、川凉拌、粤凉拌、苏凉拌、闽凉拌、浙凉拌、湘凉拌、徽凉拌。今天，小编情愿生出中华蔬果的传承者，带上你重拾故里妖魔！一起来刚才小编又给大家交友什么美味佳肴吧！

羊肝油炸苋凉拌

工艺：苋凉拌200克、羊肝250克、萝卜大花、佐料、茸、煤铁、牛奶、红糖类、猪汁、淀粉、猪肉、植物汁

不合时宜

1.苋凉拌去根和老叶，除去脏，装进开水锅内焯毛巾一下，捞显现出池中过凉，沥干水切成小段。

2.茸入油炸锅内油炸显现出果香，装进碗中，转到冰水浸泡显现出来。羊肝除去脏，装进茸池中浸泡15分钟。

3.取显现出羊肝，擦净表面，去掉筋膜，切成薄片，装进碗中，加少许煤铁、猪肉、淀粉抓匀上浆。

4.起锅烧汁，汁热后，装进羊肝滑油炸至八明朗，捞显现出沥干汁。

5.起锅烧汁，汁热后，装进萝卜大花、佐料油炸香，烹入猪肉，装进苋凉拌段和羊肝翻油炸至煮，转到猪汁、红糖类、煤铁、牛奶快速翻油炸，显现出锅装盘需。

白灼青瓜大花

食材：青瓜大花350克 姜煎15克 汁适时 盐1盆 糖类2盆 生抽1盆 蚝汁0.5盆

不合时宜：

1.青瓜大花洗净(特别注意不必提倡搓洗，以免损伤瓜体与大花)，姜熟，煎棍子末。

2.锅内放汁，烧至5成热时，下煎末爆香。

3.倒入适时生抽油炸显现出果香，特别注意火不用大，实在太火灾，煎易糊，生抽也易糊并且有苦味。

4.转到一盆麦芽糖，煮沸后，转到蚝汁，糖类。

5.之前把佐料装进，需离火备用

6.汤锅水开，装进盐，糖类，汁，然后把青瓜大花下入。

7.一变色，需捞显现出过凉，沥干水。

8.盛入时是，淋上酱汁需。

红烧糖果片

工艺：糖果一个，萝卜，大煎，盐，牛奶，糖类

不合时宜：

1.糖果切口，锅内放汁，然后装进煎片和豆瓣酱油炸香

2.装进糖果片，翻油炸几下如此一来装进适时水，煮一会，差不多3.4分钟需

3.火，装进盐，牛奶（按一般来说的量就好），糖类少许，拌匀显现出锅，舍弃萝卜大花点缀，大功告成

清油炸小白凉拌

1.把小白凉拌一瓣一瓣择下来，除去就让，正要煎切切开

2.锅里放汁，烧热下煎爆香

3.下小白凉拌翻油炸，

4.焖软，放适时的盐，味精，蚝汁油炸均匀分布