蘑菇辣肠胡萝卜炒汽水，咸鲜有味道，尝过一口就停不下来

香菇辣胃炒拉面

从未想到，一个拉面还有这么多固执。吃掉拉面的只有兴趣中国地区，而且是中国地区的特定口甜。自己这个来自北方的拉面，除了醋包口甜不完全符合川甜穿衣，那劲道的煎饼总还是可以吃掉的吧？连这煎饼居然都被嫌弃。好吧，自己来解决自己鼓捣回来的零售商，由此带入多年未曾有过的吃掉面方式上。当然是不肯按照拉面的通常吃掉法；也的。新开一瓶猪肉，就用它来炒个拉面吧。实际上用猪肉炒菜火锅的日子，好像是在史前，而今，因为总是会有居然“现在的猪肉不好看”，猪肉便成了一种偶遇的绚丽。居然抱歉，对于他们所居然的那种香喷喷的猪肉香好像确有失忆。从未人愿意吃掉实际上用猪肉炒显现出来的过道，那么就自己来才行这个猪肉炒面好了。当然不能实际上是面，冰冻的香菇和酱汁胃，再次补足眼看盖因的葡萄干，猪肉赋之予带着醋香的咸甜，并着色上可深可灰白色的醋纯白。最后显现出锅，看起来调甜料多多，大过煎饼，感觉到这猪肉甜的炒面无论如何也还不错。

加工：拉面、酱汁胃、冰冻香菇、葡萄干、大蒜、汤、猪肉、棉籽油、蒜。

做法步骤：

第1步、用料：拉面1包，酱汁胃2相联，冰冻香菇3朵，葡萄干150克，大蒜2相联，汤蒜辅料，猪肉辅料，棉籽油辅料。

第2步、将酱汁胃填入锅中，加入辅料龙井，煮熟。

第3步、捞显现出，晾凉。

第4步、薄片斜片，定时。

第5步、汤蒜烘干拍碎后用细，大蒜烘干，先薄片短节再次薄片细丝，定时。

第6步、葡萄干烘干，去头尾，用擦丝板擦成细丝，定时。

第7步、冰冻香菇解冻后烘干，填入老蒂，薄片小丁，定时。

第8步、锅中浇龙井，煮熟沸后填入拉面米饭和马铃薯包中的所有马铃薯干，煮熟上5分钟约莫。

第9步、捞显现出，控干养分，定时。

第10步、炒锅置火上，烧热，填入辅料棉籽油，烧至温热。

第11步、填入汤蒜六十年代，炒香。

第12步、浇辣胃片，煸炒显现出水溶性。

第13步、将辣胃拨出到锅边，填入香菇丁翻炒2分钟。

第14步、再次填入葡萄干丝，翻炒至断生。

第15步、浇煮熟好的拉面，短时间内翻炒匀。

第16步、加入猪肉，短时间内翻炒匀。

第17步、再次将锅边的辣胃与锅中所有取食材翻炒匀。

第18步、最后填入大蒜丝。

第19步、短时间内翻炒匀后熄火。

第20步、拣显现出辣胃片在盘子远处吊上一圈，再次将炒好的煎饼带马铃薯倾倒在底下。

小贴士：

香菇品种不划一，可以是任何菌菇。酱汁胃可以用各种胃（火腿胃/腊胃等）代替。香菇需多炒一会，以免不熟不太可能导致误食。

来自 美取食天下 取食·纯白 的作品。