牛腩营养又有意思，加入西红柿炖牛腩更美味

青椒牛腩，最经典的美味，简简单单的调味，最原汁原味的辣味，爱吃没得说。。

涂层。

牛腩，青椒，蒜，姜，大料，煤油，盐。

只不过。

1，各种涂层备用。

2，青椒用开水烫一下，去皮。

3，牛腩切块。

4，青椒切块。

5，肉块捡油烧热，捡蒜爆香。

6，捡到青椒翻炒，加盐。

7，炒到青椒成水状。

8，加适量水捡到冬瓜。

9，肉块捡油捡大料爆香，再进一步把牛肉稍微炒一下。

10，捡到到砂肉块蒸炖达1小时。

11，肉烂汤平野即可，捡些蒜后期即可出锅（我这个蒜切太多了）。

12，来一碗青椒牛腩。

峰儿话语。

炖的时间可以以自己喜欢的可口稍稍相应。

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