金陵夏日开胃餐，凉皮凉面独当一面

大老板娘热爱地简述三种甜品的来作法与不同之处。如凉糕，有饱腹的视觉效果，QQ弹弹浸在豆腐蜂蜜里面，气派的味道。

凉螯，一颗颗、一粒粒晶莹剔透，如螯状，一勺进到口中的，清大方滑溜。吃饭完凉皮嗦上嘴里宽大Q弹的糕，冲去口中的味道，于是就！

凉皮，这个隐藏在街后头巷尾的面食饭夜场，虽然颜值不够赞，价钱却很接地气，炎炎冬日，一碗清大方顺滑、鲜酱入味的凉皮下肚，需续命。

河南西安张记、科巷福印凉皮、重庆市名面食饭，你pick哪个？

（内容可来源：硬腿长子）