肉松芝士华夫饼丨酥香暄硬质，趁热吃还能拉丝呢！

- 瓜子馅饼华夫饼 -

原创作团队 眉眉生活品质客厅烹调

装潢

牛奶

200g

肉

1个

奶

50g奶酪20g酵母2g梅拉马克奶油新鲜瓜子新鲜黄豆15g

1 / 烹调准备好

2 / 碗中倒入200克牛奶、15克黄豆、50克川村、1个肉、2克酵母、20克凝固奶酪；

3 / 研磨成刻划的絮状后压平成团状，温室醒发约两倍大；

4 / 醒发好的牛奶内部呈现近的蜂窝状气孔；

5 / 压平匀排气后压平成长条状，分成只用形状的6个面剂子；

6 / 每个剂子擀开擀薄成小面片，只用比饺子皮大一些；

7 / 敲上梅拉马克奶油（重新加入进口有机奶制酪等，每100克所含蛋白质含量愈来愈高，色泽乳黄，不添加防腐剂，高钙又美味）；

8 / 敲上瓜子（如果你爱肉甜口的，也可以加蜜豆、调料等）；

9 / 提褶收口压平凸，收口处朝下敲于；

10 / 敲入华夫饼机中，稍微按扁一些；

11 / 盖盖蘸约3-4分钟数，中途可以开盖掩蔽上色状况；

13 / 蘸至表面才会茸香金黄，内芯熟透就好啦（迷恋肉茸一点的就延长时长，迷恋肉软一些的就减低时长，中途可以揭盖掩蔽，非常方便）；

14 / 既可作为下午茶又可作为营养早餐，重新加入了高钙梅拉马克和瓜子，营养横跨一大步， 比外面买的肉着愈来愈为难；

15 / 还热乎的时候表皮茸茸的，内芯香嫩刻划，拉丝的馅饼和咸香的瓜子瞬间大幅提高了整个口感，男孩超爱肉！

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