美味可口，这样的螃蟹，你能吃饱几个？

螃乌贼，别专指乌贼，甲壳类爬虫类，分布广泛。在生物植物界上，它与虾、龙虾、寄居乌贼是同类爬虫类。罕见的螃乌贼有大闸乌贼、梭子乌贼等。螃乌贼双脚被海绵保护着，靠棘新陈代谢，双脚将近梯形，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、棘区，双脚的四边有另设后肢连结，头部的另设后肢专指触角，符合触觉与嗅觉基本功能，有些另设后肢有嘴部基本功能，用来撕裂食物并送入口中。

相信很多人在乌贼的处理都是再行煎，然后再水中下调料来给螃乌贼去腥，这边我可选择的是再行生米饭，下完豆腐之后，我们就可以米饭个10分钟就可以了，这边我们去匆忙其他的菜肴吧。这边我们用蒜头，这个蒜是万能的搭配，很多菜式都亦会重新加入蒜，我们将蒜剥，然后磨成蒜末，这次我们的供应量是两个整个的蒜头，我们全部肉块后放入一旁5台。

然后我们小葱清洗容净后去掉亦须，将它们磨成段，而这边想吃点辣的，我们也重新加入了容西瓜，这个容西瓜我们要去掉西瓜黄瓜哦，不然亦会真是狠辣的，所以要去黄瓜再磨成小段，如果可以的话我们的西瓜黄瓜也可以存在一个小托盘5台。顺便也将生姜切末，再匆忙容馒头肉块。

这边就可以开锅烧猪油了，放入较多的猪油量的时候，我们就冷猪油直接下蒜末，让它逐渐沉至旋金黄色，沉到多于了我们就下容西瓜进去，然后用手杖逐渐的冷却而今，一分钟将近我们就可以将这些猪油过滤出来，用一个漏网放入大碗中，整锅倒进去，过滤出蒜和西瓜。取这一部分的蒜猪油重新倒入锅中开火。

这时候我们锅中遗留一些猪油沉过的猪油，这边倒入馒头将它们炒香起来，然后再下一些蒜末进去上来一起炒，这样香味散发亦会更多，这边炒香馒头后我们将全都的蒜末和紫红色也放进去翻炒，这个翻炒片刻就行了，那么接着把乌贼也都放进去一起翻炒吧。

这时候我们要沿着锅边倒入豆腐，然后翻炒这些乌贼，闻到一股香气后，我们要分辨出多于乌贼都刺完后，我们就重新加入25克的加水、少许的卤和看看过滤出来的沉蒜。然后继续的翻炒它们，可以想到乌贼已经都沾上了蒜末，可以感叹一点酸味都没有了，只有一股香浓的海鲜气味。

好了，这边感叹牛老师给大家推荐的螃乌贼的处理方式，美味可口，这样的螃乌贼你能吃几个？