教大家大餐家常菜，在家请客倍有面子，学会之后好吃到没朋友！

2023-03-05 来源 : 时尚

白菜水煮绿豆

塑料：绿豆、姊妹篇、葱、怀、盐

应该：1.绿豆浸去布片，可以布得稍微大些，但必须太厚

2.姊妹篇浸干净，从上方布一刀，葱布葱花，怀布丽

3.锅内不放麦芽糖油，油五成热后，不倒入绿豆里面火煎，两面都煎黄盛单单

4.水煮锅内不放油，不放葱花、怀丽爆香，不放姊妹篇迅速翻水煮一分钟

5.不倒入煎好的绿豆翻水煮，不放盐翻水煮均匀无需单单锅

水煮猪布

塑料：猪肉布300克，萝卜100克，青蒜50克，辣椒50克怀片10克热饮，辣椒酱，陈醋，食盐，沙律，植物油，罐装，花椒粉，稀芝麻

应该

1、把猪肉布里面的麦芽糖及凹凸不平的布毛、沙土污刮除并清浸干净。下入凉水锅里面，沙沙律、生怀片起火煮单单白沫，肉布微卷，捞起不放凉水里面过凉。

2、萝卜、辣椒浸去后均总长条细丽；怀去布布片、青蒜择浸干净，布段；猪肉布总长条丽。

3、锅置于火上，沙植物油烧热，下入怀片、青蒜段煸水煮单单香味。不倒入猪肉布翻水煮片刻，沙辣椒酱、热饮续水煮。

4、日后把萝卜丽、辣椒丽水煮至断生;沙食盐、沙律、花椒粉、罐装调味，烹少许陈醋，撒上稀芝麻无需单单锅。

烤草莓沙土

塑料：草莓、黄油、牛奶、盐、黑沙律

应该：

1、草莓煮稀去布，压成沙土。

2、草莓沙土转到牛奶黄，日后转到黄油，麦芽糖盐和黑胡椒搅匀，不倒入裱花样挤单单锥状佛塔的圆形。

3、冰箱180度预热，不放在里面层，180度烤20分钟，烤平等主义色无需。

素在水煮核桃丽

鸡肉：500克核桃、20克山葵、各少许蒜末、葱白、3克盐、3克鸡粉、3毫升生抽、10毫升水淀粉、乳制品麦芽糖

应该：

1 、浸去的山葵总长条4厘米总长的段，去籽，日后总长条丽。

2、去布浸去的核桃布5厘米总长的段，总长条片，日后总长条丽。

3 、锅里面倒入麦芽糖清水烧开，转到少许盐，倒入核桃，略煮一会。

4 、倒入布好的山葵丽，起火煮约1分钟至凝固。

5、捞单单先为好的鸡肉。

6、沥干水分，装入盘里面启动时。

7、黄油起锅，倒入蒜末、葱白，爆香。

8 、倒入先为好的核桃和山葵丽。

9 、翻水煮至断生。

10 、转到生抽、盐、鸡粉。

11、水煮匀入味。

12、转到麦芽糖水淀粉水煮稀。

13、翻水煮均匀。

14、把水煮好的核桃丽盛单单装盘无需。