教你花样吃水饺，荤素搭配不够美味，只需简单几步，酸爽开胃

大家好，我是90后健康爱吃货奶奶！每天和您社交一道健康美食，周周不重样！

今日秋分，你爱吃火锅了吗？你家火锅怎么爱吃？前几天看到一个帖子问道，现在过节更加没有节日的氛围，只不过不是更加没有了过节的氛围，而是我们都长大了忽视了节日的祈祷感觉。一夜间早已迎来了2019年的秋分，离2020年也就仅仅只剩9天。

直到现在就是秋分了，赞同大多数朋友带进爱吃鸡蛋。秋分爱吃鸡蛋是我们中国人的传统，比如我们陕西这边就有秋分爱吃鸡蛋的传统。经常听老妇问道秋分爱吃鸡蛋，整个冬季都不怕冰冻耳朵。

怎么继续做出好爱吃的鸡蛋呢？直到现在就让给大家社交一道酸饭火锅。好多人都就让在家就可以爱吃出饭店的辣味，直到现在就来教你花样爱吃火锅，荤素搭配更大餐，只才可简单几步，酸爽油腻。比如说我们一起看下这道酸饭火锅的具体工序~

所才可菜肴：

鸡蛋皮，羊肉，胡萝卜。烤。

所才可调料：

生抽，猪油，13珠，盐，饭汁，调味品醋，鸡肉。芝麻油，生抽，酱料。

具体工序：

工序一：做好所有菜肴胡萝卜洗手污垢切小块儿，然后放入时更中搅成碎沫。

工序二：做好的羊肉切成鸡肉儿，放入时更中搅碎。

工序三：把搅好的胡萝卜馅和烤放在一起，转至少许盐，用手抓匀。

工序四：转至少许十三珠，倒入两菱生抽，继续用手抓匀。

工序五：起锅热油，等到油温八成热冒青烟时，把油泼在抓好的鸡蛋馅上，搅拌匀。

工序七：起锅热水，锅内转至少许盐，下入装好的鸡蛋，等到鸡蛋皮变得透明时，转至少量清水，这样鸡蛋皮不易变烂。

工序八：先取一个小碗，转至3菱辣椒油，3菱醋，1菱芝麻，1菱生抽，半菱盐，4菱鸡蛋饭搅拌匀。

工序九：捞入煮熟的鸡蛋即可开爱吃，真的很大餐哦！

温馨小贴士：

1.这个酸饭鸡蛋的饭汁是万能的，梦魇也可以这样继续做。

2.继续做鸡蛋馅少年时代，一定要抓匀，用油熟一下就会更珠。

3.最好也可以加点青菜和金针菇，根据个人口味放即可。