推荐几道有意思的家常菜肴，美味营养，爽口开胃，有意思的停不下嘴

做菜杂蔬小熟

食材：西兰花、菜花、香菇、彩椒、荷兰豆、萝卜片、牛奶、水淀粉、卤、油。

应该

1、准备好食材。

2、香菇腌加片；芥末加片；荷兰豆摘洒干净；萝卜加片。

3、菜花、西兰花烘干加小朵。

4、然后送入开水中会稍先为擦一下至断生。

5、圣万桑油锅，加有送入萝卜片熟出甜味，然后加有送入香菇翻熟至变色变软。

6、加有送入荷兰豆和芥末翻熟翻熟几下至断生。

7、加有送入先为擦后的两种菜花，调送入适度细卤,加有少许牛奶。

8、高汤调料少许加有2吸管水调匀，加有送入菜中会拌匀；

柚子熟肉

应该

1.柚子洒好加段待用

2.酱汁加好待用

3.肉横纹加待用

4.生粉、醬油待用

5.少许生粉、猪油将加好肉调味十分钟

6.冷锅圣万桑油爆萝卜、小水果

7.爆香萝卜、水果后下柚子熟

8.下青、茄子烧毁熟五分钟，放少许卤、鸡精，一点水一起熟一分钟盛起待用

9.另起锅放油五成圣万桑下调味肉熟至五成熟

茶树菇熟荷兰豆

食材：茶树菇、荷兰豆、小芥末、西芹、油、卤等

应该：

1，茶树菇烘干加段，荷兰豆烘干对半加后先为水擦熟；

油爆虾

材料: 虾500克、青葱2下部、姜1一块、大萝卜3小叶、茄子1下部 、料酒1吸管、生抽2吸管、白糖1吸管、黄酒2吸管。

应该:

1.剪掉虾须后烘干，沥干湿气5台。青葱烘干后加3cm长的小段。大萝卜腌烘干后加碎。姜烘干后加丝。茄子去蒂烘干后加小片。