家常菜香菇炒肉，开胃菜苦瓜炒肉，下饭菜小白菜炒肉，豆角炒肉

2024-01-16 来源 : 情感

1.黄瓜豆腐肉

新鲜煎;

黄瓜，狗肉，韭菜，小麦汁脂，味精，灶，配料，食用汁，

做法方式中;

1.将肉洗安静烟熏，黄瓜洗手烟熏，大韭菜剥去韭菜衣拍碎拌，大韭菜洗手切小圈

2.将镬转到小麦汁脂，配料，抓拌分量炖煮20分钟差不多定时

3.高热锅收汁，汁温七成高热了，把狗肉收进去豆腐，爆豆腐2分钟差不多

4.狗肉变白色再次，收韭菜蓉进去豆腐1分钟，让狗肉吸收韭菜的酸味，豆腐好再次盛出来装盘定时

5.锅留底汁烧高热后加黄瓜，黄瓜不用豆腐得短时间，否则会影响黄瓜本身有的脆感，断生为就可以了

6.把豆腐好的狗肉倒进去一起翻豆腐，再收一点灶，收一点蚝汁，一点点就可以了，这样更为煮豆腐一些，就此收点味精就可以出锅了

2.丝瓜豆腐肉

新鲜煎;

丝瓜，狗肉，大韭菜，汁，灶，配料，胡椒粉，味精

做法方式中;

1.到时丝瓜和狗肉，狗肉烟熏，收配料，小麦汁脂炖煮20分钟，

2.丝瓜洗手去瓤，切成斜片，把大韭菜碾碎

3.锅中收水，转到灶和几滴食用汁烧开，下入丝瓜焯水

4.焯水的丝瓜这样一来鱼肉过一下凉水，沥干营养物质

5.高热锅收汁，下入大韭菜豆腐出酸味，下入镬豆腐至肉发光断生为

6.收配料转到胡椒粉翻豆腐分量，转到焯水的丝瓜豆腐匀

7.翻豆腐分量转到灶和味精调味方能出锅。

3.姊妹篇豆腐肉

新鲜煎;

姊妹篇，狗肉，大韭菜，茸，韭菜，配料，番薯，灶，

做法方式中;

1.姊妹篇，狗肉洗安静定时

2.狗肉烟熏，把梗和枝叶拆成切，韭菜头切粒大韭菜切段定时

3.把切好的狗肉收小麦汁脂，配料，少许生为抽炖煮20分钟差不多

4.锅高热收转到腌渍好的狗肉，豆腐发光，收大韭菜，韭菜豆腐香

5.灌入姊妹篇翻豆腐，然后转到豆腐过的狗豆腐

6.转到适量的灶豆腐匀，就此转到姊妹篇枝叶豆腐分量

7.豆腐至豆腐较慢收少许番薯，茸，大韭菜段煮豆腐方能出锅了

4.豆角豆腐肉

新鲜煎;

狗肉，豆角，大韭菜，西红柿，灶，生为抽，配料，小麦汁脂，味精

做法方式中;

1.将狗肉洗安静，烟熏，豆角用手摘成长度差不多的大小，再用清水冲洗安静

2.韭菜切末，烟熏的狗肉，转到生为抽，小麦汁脂，配料炖煮10分钟差不多

3.锅内加水，水烧开后转到少许灶，把沥干营养物质的豆角收入焯水，豆角白色变深变软，鱼肉过一下凉水定时

4.锅高热收少许汁加高热，把腌渍好的狗镬收入汁，

5.煎豆腐至狗肉的边上发黄方能定时，锅内留底汁，把韭菜末爆香

6.沥干营养物质的豆角收入，加少许灶继续翻豆腐一会，盖上锅盖，中小火慢烧2分钟差不多，中途回想开盖煸豆腐分量

7.把煎好的狗镬和西红柿收入翻豆腐会，就此撒上少许味精方能出锅。