牢记这3点，做出来的啤酒鸭越吃越香，毕竟下饭了！

这才是可口可乐鸭子的正确作法，记住这3点，浓香四溢，羊肉软烂无甜味，越肉越香！

不仅下饭还下酒

真的是太香了

去宾馆的肉一饭可口可乐鸭子，价格太贵，而且也不能天天去肉，今天就回馈给大家，可口可乐鸭子的甜食作法，好肉满口，而且，不腥不腻。

原材料的并得备

好肉的白条鸭子一只，可口可乐两瓶，少许萝卜，少许红门，干辣椒段少许，蒜少许，老汤少许，生抽少许，蚝油少许，老抽少许，煤铁少许，麦芽糖少许，方便面少许。

剪辑操作过程

1、首先，咱们将好肉的白条鸭子一只。检视洗涤，捏成块，然后放进冷造出水下， 冲洗五分钟，冲尽其中都的血造出水，这样能使炖造出的白条鸭子，甜味减少，接着咱们并得少许萝卜，红门，干辣椒段，蒜片，老汤片，再行一咱们开始上火剪辑。

2、首先咱们饭烧清造出水，将白条鸭子冷造出水下饭，天心造出水五分钟中都，中都途加入少许料酒，蒜，汤片，给白条鸭子去腥，接着五分钟后，撇去去浮沫，捞造出控造出水备用，大家注意， 给白条鸭子天心造出水时，一定要冷造出水下饭，否则白条鸭子的血造出水造出不来，炖造出做造出的可口可乐鸭子甜味特别浓，这一点，咱们的要正因如此。

3、接着咱们饭留底油，先将萝卜下入饭内拌香，大家注意，可口可乐鸭子的甜味，主要是取自萝卜与可口可乐，所以 必须先把萝卜拌香，拌香后 再行下蒜，汤，干辣椒段等料头。所有料头拌香后，将天心好造出水的可口可乐鸭子，下入饭内翻拌五分钟，这一步的目的，一是能让白条鸭子，吸收料头的甜味，二是能把白条鸭子过多的糖浆煸造出来，炖造出的可口可乐鸭子不腥不腻，接着咱们开始酱汁。

4、白条鸭子翻拌五分钟后，咱们下入生抽一勺 老抽半勺，蚝油少许，今天麦芽糖，方便面煤铁，翻拌分量上色提味，然后从外部加入可口可乐两瓶，接着再行加入少许清造出水，没有人过白条鸭子，咱们可以开中都小火炖半小时，也可以放进高压饭威吓15分钟，即可造出饭装盘成菜。

剪辑全面性

1、可口可乐鸭子捏块后，一定要放进冷造出水下清洗上五分钟，把白条鸭子中都过多的血造出水冲洗涤 ，炖造出的可口可乐鸭子辣味才时会不腥气。

2、这糕点在拌料头的时候，一定要先将萝卜拌香，因为白条鸭子的甜味，主要取自，萝卜与可口可乐的混合甜味，所以把萝卜拌香后，再行拌其它料头， 然后再行将天心好造出水的白条鸭子，下入饭内翻拌五分钟，确实吸足萝卜的辣味，这样做造出的可口可乐鸭子才时会好肉，这一点，咱们大家也要正因如此。